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13/10/2025

Calendrier de jardinage : quoi planter et quand

Un guide pratique pour l’année de jardinage

Un jardin réussi commence par une bonne planification – et celle-ci dépend des saisons. Notre calendrier de jardinage mensuel vous aide à savoir quand vient le bon moment pour semer, planter et récolter. Nous tenons tout particulièrement compte des conditions climatiques propres aux régions germanophones.

Janvier – Le calme avant la tempête

En janvier, le jardin repose généralement sous une couverture de neige.

Mais cela ne veut pas dire que le jardinier n’a rien à faire :

  • Planification et préparation : étudiez les catalogues de semences et élaborez vos plans de plantation.
  • Pré-culture à la maison : réalisez les premiers semis de poivrons, de piments et d’aubergines sur le rebord de la fenêtre.

Février – Les premières préparations

Le jardin s’éveille lentement. Ceux qui se préparent maintenant seront récompensés au printemps :

  • Semis au chaud : commencez les semis de tomates, de céleri et de chou-rave sur le rebord de la fenêtre.
  • Entretien : taillez les arbres fruitiers, retournez le compost et préparez les châssis précoces.

Mars – C’est parti !

Le printemps approche – les premiers semis en plein air sont possibles :

  • Semis en pleine terre : épinards, radis, laitue à couper, carottes et oignons.
  • Pré-culture : faites germer les courges, courgettes et concombres à la maison ou sous serre.

Avril – Le printemps en pleine floraison

La haute saison des travaux de jardinage commence maintenant :

  • Mise en terre : pommes de terre primeurs, laitues, chou-rave.
  • Semis : bette, betterave rouge, pois et haricots.
  • Entretien : désherbez et arrosez régulièrement.

Mai – Tout peut sortir

Après les Saints de glace (mi-mai), même les plantes sensibles au gel peuvent être mises dehors :

  • Période de plantation : tomates, poivrons, concombres, courgettes, courges.
  • Fleurs : plantez des fleurs d’été comme les pétunias, les œillets d’Inde et les tournesols.
  • Herbes aromatiques : basilic, aneth, ciboulette, persil.

Juin – Croissance et entretien

Tout pousse – et demande des soins :

  • Entretien : paillez, arrosez, fertilisez et pincez les gourmands des tomates.
  • Récolte : les premiers radis, salades et fraises.
  • Nouveaux semis : épinards, laitues et haricots nains.

Juillet – Temps de récolte et de nouveaux semis

Le jardin est en pleine floraison :

  • Récolte : courgettes, concombres, pommes de terre nouvelles, baies et salades.
  • Nouveaux semis : chou chinois, radis, brocoli et salades d’automne.
  • Arrosage : particulièrement essentiel pendant les périodes de forte chaleur.

Août – Récolter et préparer

Le jardin donne le meilleur de lui-même :

  • Récolte : tomates, haricots, prunes et pommes.
  • Semis : épinards, mâche et radis d’hiver.
  • Entretien : coupez les fleurs fanées et soignez la pelouse.

Septembre – Passage à l’automne

C’est le moment de préparer le jardin pour l’hiver :

  • Récolte : pommes de terre, courges, pommes, poires et maïs.
  • Période de plantation : oignons d’hiver, ail et épinards.
  • Entretien des plates-bandes : couvrez les parterres vides ou semez des engrais verts.

Octobre – Préparer le jardin pour l’hiver

C’est le moment de faire du rangement :

  • Dernières récoltes : choux de Bruxelles, poireaux, betteraves rouges.
  • Utilisation des feuilles mortes : pour le compost ou comme paillis.
  • Entretien des outils : nettoyez-les, huilez-les et rangez-les pour l’hiver.

Novembre – Le jardin s’endort

Il ne reste plus que quelques tâches à accomplir :

  • Protection hivernale : couvrez les plantes sensibles.
  • Plantation : plantez les arbres fruitiers et les bulbes de printemps comme les tulipes ou les narcisses.
  • Protection des oiseaux : nettoyez les nichoirs et installez des points de nourrissage.

Décembre – Temps de réflexion

C’est le moment de faire le bilan de l’année au jardin :

  • Planification : qu’est-ce qui a bien fonctionné, et qu’est-ce qui pourrait être amélioré ?
  • Plaisirs : profitez de vos réserves faites maison et décorez avec des matériaux naturels.

Un calendrier de jardinage bien pensé vous aide à travailler en harmonie avec la nature. Utilisez chaque mois au bon moment – vous favoriserez ainsi des plantes saines, des récoltes abondantes et un équilibre écologique durable. Le rythme des saisons est votre meilleur allié au jardin.